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“香肠焖饭是我特别喜欢的一道主食，营养丰富，美味可口，而且可以变换多种做法，是餐桌上绝美的一道风景！”
食材明细
主料
大米
适量
辅料
香肠
适量
豌豆
适量
玉米粒
适量
咸鲜
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香肠焖饭的做法步骤
1大米洗净
2香肠切片
3豌豆洗净泡发
4玉米粒洗净泡发
5电饭锅放入大米，水，以及上述各种材料
6加热灯跳起来后，搅拌出锅
小窍门
1、蒸米饭的用水量一般为，水位线超过米粒一个指关节，如果想吃软点的饭，超过米粒两个指关节。
2、我喜欢广式香肠，也可以换成其他香肠
3、青豆、玉米主要为了好看，也可以换成圆白菜、蘑菇等，味道都很好，口重的在蒸饭时加入点生抽，很提味，就是不太美观。
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使用的厨具：电饭煲
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