详细古法九蒸九晒黑芝麻丸教程

详细古法九蒸九晒黑芝麻丸教程

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我是绿萍

丸子妈妈是个爱养生的人,我觉得bao yang身体,就是在给自己储存健康!看到自己鬓角出了几根白头发,赶紧把黑芝麻丸安排起来!做了很多功课,看了很多方子,古法的黑芝麻丸是只有黑芝麻和蜂蜜,没有加其它的。纯九蒸九晒的芝麻丸吃起来香而不腻。通过九蒸九晒的黑芝麻yao性得到发挥,且容易被人体吸收。《本草纲目》称:“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更出”。其它方子我也做过,黑桑葚,黑豆,黑米,核桃,红枣做出来不如纯芝麻丸好吃😋蜂蜜的量可以是150g到300g之间我这个方子做出来甜度刚好,不太甜大家赶紧做起来吧,有不懂的可以问我哦

用料

黑芝麻

1000克

蜂蜜

150g

详细古法九蒸九晒黑芝麻丸教程的做法

生黑芝麻重复蒸晒9天.早上放蒸笼,铺上蒸布,隔水蒸1小时,蒸透,然后晒一天。到第九天蒸前洗一下。如果天气不好,就摊开风干,等天气好了,继续晒足

小火炒香,芝麻已经熟的,小火炒香就行,别炒过头

九制后的黑芝麻芯是黑色的

将黑芝麻打成泥,多打几遍,打到出油状态

加入蜂蜜。蜂蜜有夏蜜和冬蜜,冬蜜稠,价格高,夏蜜稀,价格低。图中我用的冬蜜,妹妹自己养蜂。150g蜂蜜可以直接加入打成泥的黑芝麻中。也可以将蜂蜜放小锅中小火烧开,练蜜,滴水成珠状态就可以了,倒入黑芝麻中

拿出你的小拳拳捶捶捶,捶到差不多自己累了就行😄

然后分成7-9克的,揉成小丸子

黑亮黑亮的!然后包上一层糯米纸,再包上锡纸就好啦!

小贴士

一开始会比较好揉,慢慢的会变干,容易散开,隔水加热一下,就可以变软好揉啦

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